Cayó un vendedor que adulteraba milanesas con papel higiénico

Cayó un vendedor que adulteraba milanesas con papel higiénico

Se incautaron más de 20 kilos de alimentos en mal estado.

Escándalo en Santiago del Estero: decomisaron 20 kilos de alimentos adulterados // Imagen de El Litoral

Un comerciante ambulante fue detenido en Monte Quemado tras descubrirse que vendía milanesas y chorizos adulterados durante la fiesta patronal de la Virgen del Carballo. 

El operativo se llevó a cabo el jueves en un puesto ubicado en la intersección de avenida Juan Domingo Perón y Lavalle, en plena celebración que convocó a miles de fieles. Inspectores de Calidad de Vida y Bromatología detectaron la presencia de papel higiénico en los productos que el vendedor ofrecía al público.

El comerciante, identificado como Marcos Rolando Ávila, oriundo de Tucumán, fue sorprendido con bolsas de mercadería en mal estado y con ingredientes no aptos para el consumo humano. La intervención incluyó la clausura del puesto y la apertura de una denuncia penal por venta de alimentos adulterados.

Durante la inspección se constató que el lugar no cumplía con medidas mínimas de higiene, presentaba superficies sucias y manipulación indebida de los productos. Finalmente, se decomisaron más de 20 kilos de chorizos y milanesas adulteradas, lo que evitó que llegaran a consumirse durante la celebración.

La Dirección de Calidad de Vida recordó la importancia de comprar alimentos únicamente en puestos habilitados y advirtió que este tipo de hechos constituye un delito contra la salud pública y representa un riesgo directo para los consumidores.